Auch wenn ich inzwischen nicht mehr in Augsburg wohne, möchte ich euch heute ein tolles Konzept von dort vorstellen: die Lokalhelden. Obwohl ich nur einmal dort gegessen habe, finde ich den Laden so toll, dass ich euch davon erzählen will.
Im
 Prinzip ist es ganz simpel: Die Lokalhelden, das ist eine Art Hofladen 
und Restaurant in einem. Natürlich ist es allein schon deswegen kein 
Hofladen, weil sich das Geschäft mitten in der Stadt, im schönen 
Bismarckviertel, befindet. Allerdings kann man hier regionale Produkte 
wie Obst, Gemüse, Eier oder Milch kaufen. Gut, das Ganze ist mit dem 
Aufkommen von immer mehr Bio-Läden natürlich nichts Besonderes. 
Allerdings wartet hinter dem Eingangsbereich, wo die frischen 
Lebensmittel in grünen Gemüsekisten zum Verkauf aufgestellt sind, ein 
kleines, aber feines Restaurant - ganz nach meinem Geschmack. 
Die
 Speisekarte ist komplett vegetarisch, teilweise sind die Gerichte auch 
vegan. Am meisten gefällt mir aber die Einrichtung: Siebe und 
Gemüsereiben wurden zu Lampen umfunktioniert, Teile von alten Paletten 
dienen als Regal. Die Farben - helle Türkis- und Grüntöne gefallen mir 
auch. 
Auf
 der Speisekarte stehen wöchentlich andere Gerichte. Natürlich gibt es 
aber ein paar Konstanten wie Falafeln, Mezze, Gemüsepizza und ähnliches.
 Serviert werden die Speisen übrigens auf Porzellan in  Retro-Optik. 
Im
 Sommer kann man übrigens auch schön vorm Laden sitzen und ein bisschen 
das Straßenleben beobachten. Scheinbar gibt's jetzt auch wieder dan 
Brunch am Samstag, aber dazu kann ich nichts sagen, weil ich den noch 
nicht getestet hab. 
 







 
Schöne Eindrücke
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